혼자 앉아도 어색하지 않은 자리
카운터를 마주 보고 앉으면, 굳이 말을 걸지 않아도 혼자가 아닙니다.
The light that stays by your side
제주에서 시작된 1세대 혼술바.
혼자여도 어색하지 않고, 함께여도 부담스럽지 않은 공간을 함께 만듭니다.
Since 2023
2023년 2월, 제주 탑동 작은 동네에서 곁이 처음 문을 열었습니다.
혼자여도 어색하지 않고, 함께여도 부담스럽지 않은
“곁에 머무는 공간”을 만들고 싶었습니다.
3년이 지난 지금, 곁은 전국 0개 매장으로 그 마음을 전하고 있습니다.
Why Gyut
제주 1세대 로테이션 혼술바가 되기까지,
본사가 직접 붙어 만든 여섯 가지.
점주는 손 하나 댈 필요가 없습니다. 상권 분석·시공·집기 세팅·직원 교육까지 본사 전담팀이 처음부터 끝까지 진행합니다.
혼자 앉아도 어색하지 않고, 옆자리와 자연스럽게 섞이기도 하는 구조. 곁이 제주 1세대 로테이션 혼술바로 불리는 이유입니다.
외주가 아닙니다. 네이버 플레이스·인스타 세팅과 콘텐츠를 본사가 직접 돌리기 때문에 가맹점은 마케팅 비용을 따로 쓰지 않습니다.
본사 전담 시공팀이 곁의 시그니처 도면 그대로 시공합니다. 평당 130만원, 착공부터 오픈까지 최대 10일.
직원 교육과 고객 응대는 점주님들이 가장 힘들어하는 부분입니다. 3년간 직영으로 쌓은 CS 노하우를 매뉴얼로 전수합니다.
매출·재고·서비스 관리 매뉴얼을 제공하고, 오픈 이후에도 지속적으로 피드백하며 함께 운영을 다듬어 갑니다.
Market Data
전통 호프집 · 간이주점은 감소, MZ 혼술 시장은 빠르게 성장 중
출처: 통계청, 대학내일20대연구소 (2024)
Cost Comparison
본사 1,000만원 지원 · 단돈 3,000만원대로 창업 가능
| 항목 | 타사 | 곁 |
|---|---|---|
| 가맹비 | 1,000만 (교육비 포함) | |
| 교육비 | 가맹비 포함 | |
| 인테리어 (15평) | 약 2,500만 (평당 130만) | |
| 주류 · 식자재 · 소품 | 1,000만 이하 | |
| 총 창업비용 |
※ 위 금액은 15평 기준 예시이며 상권 · 평수 · 현장 여건에 따라 달라질 수 있습니다.
Real Data
2025년 12월 · 곁 매장 1개점 기준
한 달 실 매출
※ 위 매출은 2025.12 운영 매장 1개점 기준이며, 상권 · 평수 · 운영 시간에 따라 차이가 있습니다.
Film
로테이션 진행 시 MC 교육, 손님이 가장 좋아하는 이벤트 · 기획 교육, 그리고 곁만의 차별화된 노하우 교육까지 전부 해드립니다.
무작정 로테이션하면 역효과가 납니다
손님이 오히려 불편함을 느껴 이탈할 수 있습니다.
전문적인 교육과 함께,
제주 1세대 로테이션 혼술바 곁에서 함께 성장하실 점주님을 찾습니다.
Space
카운터를 마주 보고 앉으면, 굳이 말을 걸지 않아도 혼자가 아닙니다.
간판을 크게 걸지 않아도 찾아오는 사람들이 있습니다.
혼술바의 고요함과 파티의 온도가 한 공간에서 만납니다.
한 잔이 두 잔이 되고, 두 시간이 네 시간이 됩니다.
마지막 손님이 나갈 때까지, 곁은 자리를 지킵니다.





Locations
현재 18개 매장 운영 중 · 7개 오픈 준비 중
Support System
창업부터 오픈 이후까지, 무엇을 누가 하는지 그대로 나눠봤습니다
Process
평균 4~6주 · 시공 착수 후 최대 10일이면 문을 엽니다
온라인 / 전화 1:1 심층 상담
지역별 맞춤 전략으로 매장 설계
본사 전담 시공팀 + 운영 매뉴얼 교육
착공 후 최대 10일 이내 오픈
Transparent Cost
숨은 비용 없이 처음부터 끝까지
로열티 구조
※ 점포 임차료 · 권리금 · 부가세는 별도이며, 상권과 현장 여건에 따라 달라질 수 있습니다.
Conversion
기존 술집 · 카페 · 식당도 곁으로 전환 가능합니다
가맹 계약은 상권 보호를 위해 지역당 1개 매장만 진행합니다. 이미 협의가 진행 중인 지역은 마감될 수 있습니다.
Contact
영업일 기준 24시간 이내 전담 매니저가 연락드립니다
전담 매니저가 고객님께
영업일 기준 24시간 이내로 연락드리겠습니다.
Locations
매장을 누르면 네이버 지도로 이동합니다
성함, 연락처, 희망 지역, 투자 예산, 창업 유형, 문의 내용
가맹 상담 진행 및 관련 정보 안내
상담 종료 후 1년 (관계 법령에 따라 보관이 필요한 경우 해당 기간)
동의를 거부하실 수 있으며, 이 경우 상담 진행이 제한됩니다.
본 사이트에 게시된 창업비용 · 매출 자료는 특정 시점의 운영 매장 실적을 기준으로 한 참고 자료이며, 개별 가맹점의 수익을 보장하지 않습니다. 정확한 조건은 가맹계약서 및 정보공개서를 따릅니다.
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